横浜ランドマークタワー
chef's V シェフズブイ へ
窓一面に広がるみなとみらいの夜景
こんな素晴らしい景色の中で
クリスマスを過ごせたら最高の思い出になりますね
一足先に12/23〜12/26まで開催の
クリスマスディナー🎄を体験しました
予約受付中です
🎄コース内容🎄
シャンパーニュ
トリボー・ブリュットをグラスで
みなとみらいの夜景とキャンドルライトが
グラスに映えるオープニング✨
スコッチサーモンとウニのタルタル
カブのブランマンジュ
ソースがサーモンピンクでロマンチックな前菜
ハンガリー産フォアグラの
キャベツ包み
ポルチーニ茸のコンソメスープ
キャベツ包みにピンクペッパーのアクセントがクリスマスらしい香り高いスープ
天然平目のポアレ
ポワローシャンパンソース
オマール海老のカダイフ巻き
アメリケーヌソース
贅沢な食材に贅沢なソースの
心踊るマリアージュ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
パイと共にトリュフの香り
さっくりパイにとろける牛ほほ肉は濃厚な美味しさ
ノアゼットショコラとバニラの
アイスクリーム
3種のベリーをちりばめて
ヘーゼルナッツの香ばしさが
魅力のショコラ
うっとりする美味しさです
コーヒー又は紅茶
（税込¥13,200-チャージ料別）
パノラマビューで過ごす
ハッピークリスマス🎄
おススメです✨✨🥂
シェフズブイ
横浜ランドマークタワー店
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-1-1
横浜ランドマークタワー5F
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@chefsvyokohamalm
