チーズ大好き女子会!
和ちぃず工房に行ってきました
大門駅の隣なので便利な立地

皆落ち着いた個室なんです



お席にご案内いただきすぐにスタート
まずはシンプルなグリーンサラダ
〜グレープフルーツドレッシング仕立て〜

メニューをみたら美味しそうだったのでオーダーしました


チーズハムカツ
ゴルゴンゾーラハムカツ¥780-
サニーレタスの上に4つにカットされたハムカツ
お取り分けでいただきました



ゴルゴンゾーラが溢れてる
美味しいハムカツでした


ブッラータチーズとドライトマトのカプレーゼ
¥1,580-
とろける系かな?と思ってたら
しっかり系のブッラータチーズでした
添えられたドライトマトとよく合います



カリカリチーズ ¥580-
カリカリに焼いたチーズが4枚
ウッドプレートに乗って


燻製牛もも肉のたたき ¥1,080-
わさび、モミジおろし、みょうが、ねぎ、スライスレモンなど薬味も添えられていろいろ楽しめる
お肉です


あん肝の瞬間燻製¥1,480-
燻されたまま蓋をされて運ばれてきます
砂時計が落ちたらオープン


牛と季節野菜の盛り合わせ ¥2,680-


ラクレットチーズをかけていただきます
熱いうちに!


次は
新感覚!和風チーズフォンデュ?
ふわふわチーズ鍋


はじめはふわふわにディップして
野菜をいただきます
だんだん煮えてチーズがとけてきたら
しゃぶしゃぶでいただきます

寒い時期にはやはりグツグツ煮えた
鍋を囲みたくなります


レアチーズケーキ ¥780-
見た目にも可愛い絶品スイーツ


日本酒やワインなどもたくさん揃えてある
どのお料理にもチーズが満載で
チーズにまみれた夜でした

和ちぃず工房
港区浜松町1-27-13 
八大浜松町ビル8F







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