熊本 阿蘇のお菓子屋 向栄堂 | オススメは阿蘇どら 仕事のあとはジャージに着替えてロードバイク

向栄堂の和菓子の事、スペシャリティー珈琲の事、大自然阿蘇の事を皆様へご紹介させて頂きます。

最近はロードバイクネタが増えてきています(o^^o)♪


テーマ:
熊本 阿蘇のお菓子屋 阿蘇どらでおなじみの
阿蘇向栄堂です。

こんにちは(o^^o) 毎日暑くジメジメ天気が続いております!

これからの季節、当店の仕事場はどんどん過酷になっていきます😵


和菓子の命の餡を作るために
小豆を炊く時間は結構ツライです!


そんな当店も少しですが洋菓子を作っています😁


そのうちの一つがフィナンシェです🎊


当店の歴史の中でもなかなか長い歴史のあるお菓子なのです✨


フランスの伝統焼き菓子で、
金塊を模して作られたお菓子という事で
おめでたいお菓子だそうです㊗️


アーモンドと、バターの香りがたまらないとっても贅沢な焼き菓子です。


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キレイに焼けるように願いながらオーブンに入れます






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暫くするとふっくらしてきますo(*^▽^*)o






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あと少しで焼き上がりです😁
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火加減のあんばいが上手く行きました‼️

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お皿に置くととっても美味しそうですね〜✨


この後思わず味見!  (味見は何度もしてるのですが😝)


ロングセラー商品だけにファンの多い商品なのでお店に並ぶ時間も短めです😅



和菓子屋ですが、
たまには洋菓子もいかがでしょうか?





やわらか~いらくがん【阿蘇乃白雪】
【阿蘇どら】と【スペシャリティーコーヒー】で人気の阿蘇向栄堂      
 
広々空間の甘味・喫茶スペース(横参道Cafe)でごゆっくりお過ごし下さい。

メールでのお問い合わせはasonosirayuki038@gmail.comからどうぞ
お電話でのお問い合わせ 0967-22-0111

営業時間 am9:00~pm7:00まで
定休日  毎週火曜
住所   熊本県阿蘇市一の宮町宮地154-3
                   地図はこちら
駐車場  有7台(店舗前・店舗横・店舗裏手)
皆様のご来店従業員一同心よりお待ちしております。

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