横浜ブギのブログ

隠れ家酒場・横浜ブギ | 洋食とハイボールの店


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いつも急なご案内で本当に申し訳ございません。
本日
30(土)pm8:00 迄の時間が
貸切となっております。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm8:30ご案内させていただきます。
ご都合よろしければ是非、是非、お待ちしております。
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いつも急なご案内で本当に申し訳ございません。
本日
29(金)pm9:00 迄の時間が
貸切となっております。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm9:30ご案内させていただきます。
ご都合よろしければ是非、是非、お待ちしております。

写真は「ブルーピコティマナスル」という名のアジサイです。

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沖縄・真南風さん「島オクラ」入荷!
日本のオクラは、緑色の五角形をしたものが一般的です。
沖縄で多く栽培される「島オクラ」は丸型のオクラで、大型のモノです。
オクラは沖縄ではネリと呼ばれています。
古くから健康野菜として食べられています。
全国的にも夏の健康野菜として有名ですね。
生で食べても柔らかく、ほんのり甘みがあって
美味しいですよ!
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いつも急なご案内で本当に申し訳ございません。
本日
26(火)pm9:00 迄の時間が
貸切となっております。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm9:30ご案内させていただきます。
ご都合よろしければ是非、是非、お待ちしております。
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加賀太胡瓜が、初入荷しました。
瓜と見間違えるど太いきゅうりで、
1本の重さが600~800gもあります。
普通のきゅうり5本分の量があり、
別名をジャンボキュウリともいいます。
肉厚の果肉は柔らかく舌触りがなめらかで、
甘みがありますよ。
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いつも急なご案内で本当に申し訳ございません。
本日
19(火)pm9:00 迄の時間が
貸切となっております。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm9:30ご案内させていただきます。
ご都合よろしければ是非、是非、お待ちしております。
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いつも急なご案内で本当に申し訳ございません。
本日
16(土)pm9:30 迄の時間が
貸切となっております。
ご予定されていましたお客様には
心から深くお詫び申し上げます。
pm10:00ご案内させていただきます。
ご都合よろしければ是非、是非、お待ちしております。
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北海道の極太アスパラです。
紫アスパラも一緒に届きました。
紫アスパラは、収穫量と収穫時期が限られてしまう、
貴重なアスパラ。グリーンアスパラやホワイトアスパラに比べて
糖度が1~2度高く、甘味が強いアスパラです。
なんと、生で根元から先端まで食べることが出来ます。
食感も他のアスパラよりシャキシャキしていて、香りも強いです。
本日は、バーニャカウダでお楽しみ下さいませ。
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北海道の「KUMATO」が届きました。
見た瞬間に驚く黒トマトです。
甘みや酸味は少ないですが、癖がなくてとってもマイルド。
ほのかな苦味とキレのある味が特徴の希少トマトです。
リコピン、アントシアニンなどの栄養がたっぷり!!
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