横浜ブギのブログ

隠れ家酒場・横浜ブギ | 洋食とハイボールの店


テーマ:
横浜ブギのブログ
きょう現在の予報によれば「30日には四国沖に達する見込み」とのことです。
ということは30日の夕刻には近畿地方は暴風域圏にはいりそうです。

どうやら30日の中秋の名月は諦めなければならないようです。
だから今日のうちに見ておきましょう。

本日のオススメ!
ウズラのスコッチエッグ 580円
豚ミンチ肉に玉ねぎ、レンコンを加え
ウズラの卵に包んでフライにしました。
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
横浜ブギのブログ
後のバイエルン国王であるルートヴィヒ1世が
自身の婚礼を祝うために催した
最初のオクトーバーフェストは200年以上前のこと。
ビールフェスティバルとして親しまれる現在のこのお祭りを通し、
数多くのオクトーバーフェストスタイルのビールが誕生しました。
その中でも高い評価を得ているのが、
Brooklyn Breweryが生み出した「Brooklyn Oktoberfest」です。
 
ドイツ最上の麦芽とホップで醸造した贅沢な逸品で、
焼きたてのパンとキャラメルを連想させる甘い香りと、
口に含んだときに感じる元気のよい
ホップの味わいとほろ苦さが自慢の、
今秋一番のおすすめです。

秋の豊潤な味わいが詰まった、
季節限定のシーズナルビールを是非一度ご賞味下さい。
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
横浜ブギのブログ

淡い紫と白の色合いがキレイなナスが入荷しました!

「ローザビアンカ」っていうイタリア・シチリアのナスです。

イタリア語で「Rosa=薔薇」「Bianca=白」ナスなのに、

白いバラって意味だそ~です。

米ナスと同じくらいの大きさ。

グリルしてオリーブオイルで食べてみて下さい。

皮の部分はしっかり、中は肉厚で焼いても全然形が崩れない!!

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
横浜ブギのブログ
フランス語で、
20 は『 vingt 』ヴァン
ワイン も『 vin 』ヴァン
発音が似ていることで毎月20日が
ワインの日ということになりました。

毎月20日『ワインの日』
生ワインがグラス480円→300円!
当店のハウスワインはイタリア産生ワインです。
生ワインってご存知ですか?
瓶ビールと生ビールの味わいが違うように
生ワインは出来たてフレッシュ&フルーティです。
輸入ワインには法律上、酸化防止剤が入っています。
樽詰生ワインには、酸化防止剤が限りなく少ないので
現地の味わいが楽しめます。
まだ飲まれていない方は是非お試しください。
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
横浜ブギのブログ
リンゴをブランデーに漬けると
リンゴと樽のような香りがして
キリッとした味わいになります。
食事との相性も抜群!
赤ワインと白ワインを兼ね合わせた感じで
料理を選ばず楽しめます。

ブランデーはウイスキーと同様に、
シミやそばかすの原因となるメラニンの生成を
抑える働きがあるそうです。

他にもブランデーにはうれしい効果がいっぱい。
・美白効果
・老化予防
・がん予防
・動脈硬化、脳梗塞予防
・ストレス緩和、リラックス効果

でも、くれぐれも飲みすぎには注意しましょう!
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
横浜ブギのブログ
当日は大勢ご出席いただきまして
ありがとうございました。
とても楽しい一時を過ごす事が出来ました。

監督&カメラマンを担当していただきました
スティーブン・ハンバーグさんが
メッセージフォト映像を作成してくれました。
すごく楽しい内容になっています。
横浜ブギで上映いたしますので
是非、ご覧くださいませ。
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
横浜ブギのブログ
生肉で一番美味いのは馬肉
馬肉は旨いだけではなく、
高蛋白・低脂肪・低カロリーで鉄分や
グリコーゲンを多く含んでいますし
20種類以上のアミノ酸も含まれています。

馬刺しのカルパッチョ風 880円
口の中に入れるとス~と溶ける食感が
癖になる絶品です。
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。