横浜ブギのブログ

隠れ家酒場・横浜ブギ | 洋食とハイボールの店


テーマ:

本日31日(土)pm10:00~am1:00の時間が

貸切となっております。

ご予定されていましたお客様には心から深くお詫び申し上げます。

pm5:00~pm9:30

am1:30~am5:00

ご案内させていただきます。

ご都合よろしければ是非、是非、お待ちしております。


新年は年明けうどん差し上げます!

「年明けどん兵衛」ですみません。
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紅白を演出する白いうどんと大粒の梅干し、

さらによろこんぶ (よろこぶ) のとろろ昆布と、

長寿を願う寿カマボコ。卵、ネギ入り。

フタ裏に「開運方言おみくじ」


うどんは太くて長いことから、長寿を祈る縁起物であり、

年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを

願うものとされています。


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テーマ:

いつも急なご案内で申し訳ございません。

本日12月30日(金)明日31日(土)貸切となっております。

ご予定されていましたお客様には

心から深くお詫び申し上げます。


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30日(金)pm10:00~am5:00 ご案内させていただきます。

31日(土)貸切時間 pm10:00~am1:00

pm5:00~pm9:30 am1:30~am5:00

ご案内させていただきます。


ご都合、タイミングがよろしければ

是非、是非、お待ちしております。



日本酒が恋しい季節


誠鏡・純米雄町 広島・中尾醸造
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日本酒度   +5
精米歩合   65%
アルコール 16度

誠鏡から新しく登場した雄町を使用した純米酒です。
スッキリした中にも深みのある旨味を感じられます。

冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しんで頂けるお酒です。


オススメ!!
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絶品!下仁田葱とソーセージのポトフ鍋 800円

スープがメチャウマです!!





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年末年始は休まず通常通り

営業致します。


いよいよ2011年もクライマックス


ゆく年、くる年、全力で頑張ります!


2012年が皆様にとって良い年になりますように

心よりお祈り申し上げます。

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いつも急なご案内で申し訳ございません。

本日22日(木)貸切となっております。

ご予定されていましたお客様には

心から深くお詫び申し上げます。


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pm10:00~ご案内させていただきますので

ご都合、タイミングがよろしければ

是非、是非、お待ちしております。


新鮮!彩り鮮やか!

根野菜が沢山届きました!


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いつも急なご案内で申し訳ございません。

本日12月21日(水)明日22日(木)貸切となっております。

ご予定されていましたお客様には

心から深くお詫び申し上げます。


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21日(水)pm10:00

22日(木)pm10:00~

ご案内させていただきますので

ご都合、タイミングがよろしければ

是非、是非、お待ちしております。


本日のオススメ!!


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絶品!下仁田葱とソーセージのポトフ鍋 800円

スープがメチャウマです!!



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クリスマスウィークだから

色々ケーキを作っています。

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オペラ ブリュ クウォーターサイズ200ml  780円


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フレッシュでフルーティな味わいと切れの良さが魅力の

本格的なフランス産スパークリングワイン。

パリのオペラ座をイメージしたというデザインで、

華やかな席やクリスマスを演出するのに最適です。


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いつも急なご案内で申し訳ございません。

本日18日(日)貸切となっております。

ご予定されていましたお客様には

心から深くお詫び申し上げます。


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pm10:00~ご案内させていただきますので

ご都合、タイミングがよろしければ

是非、是非、お待ちしております。

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いつも急なご案内で申し訳ございません。

本日12月17日(土)18日(日)貸切となっております。

ご予定されていましたお客様には

心から深くお詫び申し上げます。


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17日(土)はpm11:30

18日(日)はpm10:00~

ご案内させていただきますので

ご都合、タイミングがよろしければ

是非、是非、お待ちしております。

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山形県酒田市にある平田牧場さんの平牧三元豚


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平牧三元豚は3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。

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三元豚のレバーペースト

三元豚の健康で新鮮な豚レバーに香辛料を加え、

食べやすくしたレバーペーストです。
臭みもなく食べやすいので、

レバーが苦手な方にもオススメです。


レバーペーストは、お酒の美味しくなる「おつまみ」の定番です。

もちろんワインにも良く合いますが

シングルモルトウイスキーにもオススメです。

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