今日は、昨日ササミを茹でたスープを使って、豆乳スープにしました。
しかも、昨日玉ねぎ、人参、じゃがいもをさいの目切りにしたものをコトコト煮てスープにしたものを多めに作っていたので、
今日はそこへ豆乳、バター、そして米粉でトロミをつけただけ！
楽チン、そして節約メニューとなりましたー。
コンソメ無しでも鳥の旨みたっぷりで美味しいですよー。
iPhoneからの投稿
今日は、昨日ササミを茹でたスープを使って、豆乳スープにしました。
しかも、昨日玉ねぎ、人参、じゃがいもをさいの目切りにしたものをコトコト煮てスープにしたものを多めに作っていたので、
今日はそこへ豆乳、バター、そして米粉でトロミをつけただけ！
楽チン、そして節約メニューとなりましたー。
コンソメ無しでも鳥の旨みたっぷりで美味しいですよー。
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