夏になるとアイスが食べたくなる〜♬
こんにちはぁ(*^^*)
50代女性の希望の星☆ファスティングカウンセラーテラちゃんこと寺尾容子です。
テラちゃんってどんなひと?って思ったら
テラちゃん自己紹介♪2020年Ver.を覗いて見てねぇ!
木の国の美味しいジェラートを食べているときにふと疑問が!
アイスクリームとジェラートって何が違うの?!
ということで今日のお題は…
アイスクリームとジェラートは何が違うのぉ?
実は、アイスクリームって同じように見えるけど
3種類に分けられてるの知っていますかぁ?
乳脂肪分の量によって3種類に分けられるんですぅ!
・アイスクリーム
・アイスミルク
・ラクトアイス
一般的に売られているアイスクリーム
実はラクトアイスが多いんですよぉ!
ラクトアイスは、ほとんど乳成分が含まれていないΣ(゚д゚lll)
乳製品で作られているようで、実は植物性油脂(=トランス脂肪酸)でできている!
アイスクリームではなく、アイスクリーム風!
詳しいことは夏になるとアイスが食べたい〜♪を覗いてみてねぇ♪
ジェラートは、イタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓。
果物や野菜、ハーブやスパイス等と乳製品でつくる、イタリアのアイススイーツのひとつ♪
乳脂肪分は、5%前後だから日本ではアイスミルクの分類に!
果実や果肉をた〜っぷり使っているから、素材そのもの味がお口の中に広がる〜♬
そして、口当たりが滑らかで食べた後はさっぱり!
ジェラートは、アイスクリームと比べるとヘルシーなアイススイーツですぅ♡
前回ご紹介した、実践塾仲間のフルフルが作っている木の国のジェラート!
バナナミルクがとても美味しかったぁ~♡
実はテラちゃん!
若かりし頃、フルーツで有名な千疋屋のバナナアイスクリームが美味しすぎてこれ以上美味しいバナナアイスクリームは他にはないと思っていたんです!
だから、正直フルフルのバナナミルクはそこまで期待していなかったぁ…(ーー;)
(フルフルごめんなさいm(__)m)
だから、写真もとらなかったぁ!
なのに!なのに!
一口食べたら、メチャ美味しい~♡
本物の完熟バナナを食べているような美味しさ♬
だけど、後口がさっぱり!
後に残らない甘さと言ったらいいのかなぁ〜♪
美味しすぎてあっという間に食べてしまったぁ!
また、食べたい美味しさぁ〜(*^^*)
バナナ好きの方♬
ぜひご賞味を〜*\(^o^)/*
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あっ!話しがそれてしまったぁ?!
【アイスクリームとジェラートの違い】
乳脂肪分の旨味とクリーミィーさを楽しめるのがアイスクリーム♡
ヘルシーで果物の果実や果肉の美味しさを楽しめるのがジェラート♡
あなたはどちらを選びまぁすか?!
今日も最後までお読みいただきましてありがとうございます(*^^*)
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