最近、なかなか産卵しなくなった
うちのシロヒメウズラ🦢さん
久しぶりに頑張って１個
卵🥚を産んでくれました。
せっかくなので
新鮮な卵を生かせるようのものを作ろう🤔
そうだ！
とろろごはんの卵役にしよう。
ということで
長芋🥔を買ってくる
皮を剥く
おろす
おお、とろとろ
卵を入れる
醤油を入れる
わさびはヒメウズラの卵を感じなくあえて入れない
炊きたてごはん🍚に
混ぜませ🌀しながら
乗せる
きざんだ海苔をふりかけて
完成🙌
いただきます。
こんなに小さくても
ちゃんと卵の存在感がある
美味しい😋
ありがとうシロヒメウズラさん🙇♂️