こんにちは！
早いものでもう年の瀬ですね・・・今年も安定の言い訳「寒いから春になったらね♪」を掲げて大掃除から現実逃避しようと考えている酔いどれ母ちゃんでございます。
本日は2026年1月レッスンのご案内をさせていただきます。
1月テーマは「我が家のレモンを使ったクリームパスタとおつまみ♪」でございます。
今年もおおぶりのレモンが沢山実ったので我が家でもよく作る簡単だけどクセになるレモンクリームパスタとそれに合うおつまみ2品をご紹介いたします。
それではメニューはこちらでございます。↓
「レモンクリームパスタ」
レモンが実るこの季節にはしょっちゅう作る定番クリームパスタです。
濃厚だけどレモンの酸味で飽きることなく召し上がれるパスタは是非お召し上がりいただきたいです♪
「キャベツとトマトの卵スープ」
寒い季節に食べたいほっこりとした卵スープです。
キャベツの甘味を引き出したシンプルなスープはクリームパスタとも相性抜群です。
「サーモンムニエル サラダ仕立て」
旬の鮭をカリッと焼いてこふき芋や葉野菜を添えてサラダ仕立てにします。
驚くほど簡単なソースは肉にも魚にもぴったりでおもてなしの一品としてもおすすめです。
以上の計3品を2026年1月のレッスンでご紹介します♪
ご試食時はビール（金麦）か赤白ワインのいずれかをお召し上がりいただきます。
レッスン料金は 4,800円（税込）/お一人様 とさせていただきますようお願い申しげます。
2026年1月のレッスン日程はこちらです。
1月24日（土）
1月25日（日）
【お申込み・お問い合わせ】
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どしどしお待ちしております♪
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