こんにちは！
あまりの暑さに恐れをなし、いかに外に出ずに毎日の食事を作り出すかに全力を注いでいる酔いどれ母ちゃんでございます♪
さて、今日は9月レッスンのご案内をさせていただきます。
9月テーマは「秋の和定食」でございます。
本当に秋が来るのか不安になる暑さですが、食欲の秋にぴったりのご飯が進む和定食をご紹介いたします。
それではメニューはこちらでございます。
「豚ヒレ肉と舞茸の照り焼き」
柔らかな豚ヒレ肉とシャキシャキ食感の舞茸をご飯が進む照り焼き味に仕上げます。
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめの一品です♪
「柚子胡椒風味の和風ポテトサラダ」
シンプルなポテトサラダにご飯に合う隠し味を加えて柚子胡椒をきかせたポテトサラダにしてみました。
豚ヒレ肉と舞茸の照り焼きと一緒にぜひお召し上がりいただきたいです。
「茄子とみょうがのコク旨味噌汁」
秋に美味しくなる茄子をごま油で炒めてから味噌汁にすることでコクと旨味がアップします。
爽やかなみょうがとごまの風味がポイントの味噌汁です。
以上の計3品（プラスご飯）を2022年9月のレッスンでご紹介します♪
レッスン料金は 4,400円（税込）/お一人様 とさせていただきますようお願い申しげます。
当日は赤か白のグラスワイン、ビールを1杯サービスさせて頂きます♪
9月のレッスン日程はこちらです。
9月24日（土）
9月25日（日）
【お申込み・お問い合わせ】
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をご記入頂き、下記アドレスにメールしてください。
ご質問等もお気軽にお寄せ下さい。
どしどしお待ちしております♪
※お申込後、特にお知らせしていない限り、48時間以内にはメールにてお返事させて頂きます。
もし、返事のメールが確認できない場合、再度t.wakita0920@gmail.com にてお知らせ下さい。
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