「まめいもなんきん」

和菓子と甘味　茶丈藤村

（まめ）だけで食べるより、（いも）だけで食べるより、（なんきん）だけで食べるより

　この（まめ）（いも）（なんきん）をあわせて一緒に口に入れることによって
　新しい味覚がうまれます。

本当にその通りで、3種の食感がミックスされて新食感

さつまいものカリッとした感じ

なんきんのプチッとした感じ

まめのサクッとした感じが本当に相性バッチリ

一緒に食べても、もちろん個々に食べても美味しい

わたしのお気に入りは・・・まめ

あのサクサク感が癖になりそう

まめいもなんきんをパンに混ぜて焼いてみました

カリップチッサクッとパン生地とこの食感、小豆の甘さがいい感じにマッチ