千葉市のヨガスタジオ路地裏Shantiオーナー&ヨガビリー®︎考案者の須之内美知子のブログ

千葉県庁近く 本千葉駅から徒歩7分 千葉市中央区市場町にあるヨガスタジオ路地裏Shanti+plus経営、
ヨガとリハビリを組み合わせたヨガビリー®︎を考案し心と体のメンテナンスを企業、行政に提案。


テーマ:

毎日早朝ヨガクラスを開催している

本千葉駅から徒歩7分、千葉県庁の近くにある

千葉市中央区の隠れ家ヨガスタジオ

路地裏Shanti+

 https://www.shanti-family.com/

 

 

ココロとカラダのメンテナンス

ヨガとリハビリを組み合わせた

ヨガビリー®︎

https://www.yogabili.com/program/




【養成講座受付中】


5月開講!ヨガビリーアドバイザー養成講座


https://www.yogabili.com/training/course1/


6月開講!ヨガビリーインストラクター養成講座

https://www.yogabili.com/training/インストラクター/






いつも大好き





こまの農場からいただいた





採りたて無農薬の旬のもの。









絹さやは中華風に





豆豉でサッと炒めて黒酢を隠し味に。










スナップえんどうは生でシンプルに






オリーブオイルと浜比嘉島の大粒塩をかけて。






甘くて、歯応えあって、最高です。






素材が良いと、シンプルな調理でも

大変美味しゅうございます。






いつもありがとう😊

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バンクーバーに行くようになってから

ビーツが大好物になりました。





女性に必要な栄養素がたっぷりだし

甘みがあって美味しいの。





バンクーバーでは大ぶりの立派なビーツが豊富にあり






毎年夏は、ほぼ毎日ビーツを食べています。






スタジオでキレドさんが持ってきてくれたお野菜に






ビーツがあったので大人買い!






ちょっと小ぶりだけど、

3株調理いたしました。






まずは、グリルしてオリーブオイルと

BC州のケレミオスで購入したGarlic Scape Salt

をかけて。




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葉っぱの部分は、醤油麹で炒めてすりゴマをかけました。





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おいしー



おいしー



幸せご飯



さて!  




これから会いたい人に会いにいってきます!




自分の気持ちがどう動くか、とっても楽しみ!







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昨日は





以前マツコの部屋で紹介された





こだわりの美味しい魚の缶詰で有名になった






千葉産直サービスの工場開放のイベントに行ってきました。





毎回恒例のイワシ汁と、モツ煮をいただく。




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これが超美味しい





社長は私と同い年の

ウンチク語るの大好き拘り男





だから、社長の開発する缶詰や、肉、その他加工品などは、基本の調味料から、厳選された安心安全、高品質のものばかりなので、どれも凄く美味しいです!




お取り寄せもできるので、是非食べてみてくださいね。




http://www.e-tabemono.net/





ここに来ると、食に関わる知り合いに多く会います。





また面白いことしようよって、コラボの話も出てたので、何か実現出来たら良いなー








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昨日ポートタワーでやってたパンイベントに行った友達が私の好きそうなパンを買ってきてくれた。






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天然酵母で北海道の有機小麦粉とカンホアの塩で作ったカンパーニュ






ライ麦100パーセント食物繊維たっぷりグルテンフリーの全粒ライ麦パン






美味しいドライフルーツと雑穀入ったパン





美味しくて幸せ






木更津のこだわりパン屋さん

ひととわ


http://doitupan.wixsite.com/hitotowa









 

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昨夜は、いきなり決まった岡ピー先生ウェルカムパーティー。



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岡ピー先生のマイソールクラスを受けてる方を中心に集まって、1人一品持ち寄りで、彩り良いテーブルになりました。




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誰が何を持ってくると打ち合わせしたわけじゃないのに、食材がダブルことなく、飲み物、前菜からフルーツまで、完璧なバランスで、みんな気が合ってるなぁ〜って感じた。





岡ピー先生は歓迎される側なのに、

サンバルやピクルス、ひよこ豆の和え物など、スパイス料理を作ってくれて、

みんなでワイワイ美味しい時間を過ごし





今日は、年に一回の神崎町の一大イベントである

蔵祭りに、早朝から仲間と岡ピー先生とで行ってきました。




この地は伝統的な酒蔵の寺田本家と鍋屋さんが主体なので、テーマは「発酵」!!

腸を元気にする元気な菌がこの町には沢山ある。





まだ準備中の時間に到着するからまだ人もまばらだけど、スタートすると物凄い人でごった返す。


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ここ数年、毎年仲間と行っている楽しみなイベントで、食や生き方にこだわっているお店が県外からもたくさん集まって、所狭しとオーガニックの飲食出店ブースが並び歩行者天国となります。





まず、神崎神社にお参りし、御神木である

なんじゃもんじゃの木からエネルギーをいただきました。



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そして、朝から食べ歩きスタート。

お料理教室にも参加できて、朝からずっーっと食べっぱなし。。

お腹パンパン



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お料理を引き立てるアイテムゲットしたから

また作るのが楽しみだな。




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お腹の元気は心の元気。








 

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