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こんばんは、宮城出身のChinatsuです 今日は横浜の看板歌姫、Yokoさんから出張帰りのお土産をいただきました~~~~
宮城の名産、ずんだ饅
ほんのり甘みと塩みが交じり合った上品な味が口の中に広がります。
ちなみにずんだは東北ではよく家庭で作られるんですよ。枝豆を茹で、薄皮を剥いて潰し、砂糖を混ぜて餅にまぶします。
これからまさに枝豆の季節栄養価も高く、美味しいのでオススメです。
ヨガをして、旬の野菜を取り入れ心と身体を豊かにしていきましょう