普段は関東に住んでいる 夫の弟夫婦。
夫といそいそ駅までお迎えに行きました。
まずは自宅でお茶をして
Q太郎に 吠えられる セーターをヨダレでベロベロ&毛まるけにされるという儀式を受けて頂いてから お夕食に向かいました。
(お出かけのお洋服を 本当にごめんなさい💧)
悪気はなかった。ごめん。 by Q太郎
気づけば和室の主になっておる 笑笑
お夕食は 姫山茶寮さんへ😊
姫山さんは 何度もブログに登場していますが
姫路城の西側のお堀沿いにある
日本料理屋さんです。
事前にお値段だけ伝えておいて
お料理は ご店主にお任せです😊
お造りが いつも新鮮で本当に美味しい。
右の器は 秋刀魚のお刺身と海老
左半分は 鯛 カンパチ 鮪
秋刀魚は サッと皮を炙ってありました。
美味しかった～
海老のお刺身は とても甘みがありました。
お刺身にした海老の頭としっぽは
から揚げにして 添えられていました。これがまた美味しくて、、
夫は鯛のあら煮が大好きで
それを知っているご店主が よくあら煮を出してくださいますが
この日はとても寒くて木枯らしが。
今日は寒いから 蒸し物にしました😊、と
温かいお出汁がたっぷり張られた
蒸し物がでてきました。
その日の天候に合わせて
お料理をお出しする。
料理人の方には自然なことなのかもしれませんが
食べる人のことを考えた優しいお献立に
心も温かくなりました。
鯛の身はふんわりして
柚子のきいたお出汁が美味しすぎて
一滴も残したくない気持ちで飲み干しました。
お次は 鱈の白子のマスタードバター
美味しすぎる、、
牛肉のくわ焼き 牛肉は勿論美味しい
パプリカ ズッキーニが甘くて また美味しい。
ここまでで十分満足しているのに
次の１品で盛り上がった鮪のフライ
ソースは トマトポン酢
かにご飯だったらいいな、と思っていたら
かにご飯来た！う、うれしい。
年内頑張れそう(色んな意味で)
デザート 食べかけ失礼いたします！
ねっとり美味しい ラッシーのアイスクリーム
ご主人に 記念撮影してもらいました。
真ん中が 弟夫婦。
ふたりは 本当に素敵な夫婦で
立派に子を育て上げ いつも思いやりに溢れ
こんな不出来な嫁を お義姉さん お義姉さんといつも立ててくれて、、
感謝の気持ちでいっぱいです。
嫁いだことで家族にさせてもらえた縁。
そのことに改めて感謝しながら
とても楽しい夜でした。