フレンチの利き肉(*´艸`)

今宵のディナーは

前回シェフのお店に

伺った時に

いろんな産地の

お肉の話をして

面白そうなので

やってみましょう

と企画してもらった

利き酒ならぬ

利き肉‼️

部位はフィレで統一。

①国産牛（鹿児島産）

②交雑牛（岩手国産×岩手ホルスタイン）

③輸入牛（タスマニア産）

１つしか当てられなかったぁ

でも3種とも

悩めるほど美味しかった

シェフワクワクする

美味しいディナーを

有難うございました