最終日に気づいて病院食の仕組みにちょっと感動。知ってました?~無事に退院できました<(_ _)> | 【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

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年間100件以上の飲食店のコンサルティングや、新店・新業態プロデュース、及び講演やセミナーで全国を飛び回っている、飲食店コンサルタント・中小企業診断士/河野祐治のブログです。
日々のコンサルティングの中で感じた、繁盛店作りのヒントを書いています。


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皆さん、おかげさまで無事に退院できました。

 

入院中、SNSにお付き合いいただき、ありがとうございます(笑)

 

4日(金)に入院して7泊8日。

 

約30年前に交通事故で死にかけて以来の入院です。

 

 

5日(金)に手術したのですが、その日が1番辛かった。

 

いや、ホントに。

 

ブログにも書いたけど、人生観、変わりますわ。

https://ameblo.jp/yjkn/entry-12342226582.html

 

これもブログに書いたけど、超ヘビースモーカーだった私が、約10年前に初めての禁煙で煙草を止めたときもそうなのですが、何か大きな転換があるときは、それなりのきっかけが起きます。

 

今回は、これがそうなのかなと。

 

 

3泊目からの入院は快適でしたけどね(笑)

 

田舎の病院で個室で静かだし、南向きで日当たり良くて暖房無しでもポカポカだし、3食健康食付きだし。

 

ずっとベッドの上で仕事してましたよ。

 

部屋から一歩も出ず。

 

テレビも全く見てません。

 

 

休肝日7連チャンとか、大人になって初めてかも?

 

今日から飲むわけじゃないので、まだこの記録が続きます。

 

皆さんが楽しそうに美味そうに飲んでるSNSを見ても、不思議と「飲みたい!」という気持ちが全く湧きませんでした。

 

環境でしょうね。

 

 

当初、ヒドイときは上190・下120とかあった血圧も、上130・下90まで、劇的に下がりました。

 

まぁ、バラツキはありますが。

 

今、血液検査を受けたら、メッチャ良い結果が出ると思います。

 

人間ドックを受けても。

 

今年は、「健康」を第1テーマでいきます。

 

 

あと思ったのは、「スマホを時計代わりにしない」

 

ふだん家では、寝るときはスマホは仕事部屋に置いて、枕元には目覚まし時計を置いています。

 

今回は時計がなかったので、スマホを時計代わりに枕元に置いていたのですが、やたらめったらのバイブがうるさい(笑)

 

SNSの書き込みやら、ドコモの「iコンシェル」からの通知やら、いろんなアプリからのお知らせ等々。

 

特に今回は21時就寝の世界だったので…。

 

 

ところで、勉強になったネタを1つ。

 

SNSで病院食をこんな感じでアップしていましたが、これは私が並び変えてたんです。

 

そりゃそうだよね。

 

ご飯が後ろってないからね。

 

メニューの写真を撮るときは、こんな感じでメインを手前にして、ご飯は後ろに下げたりするんです。

 

でも、言いたいことはそれではありません。

 

 

 

 

元はこんな感じです。

 

「なんで、真ん中に仕切りが入った、こんなムダに広いお盆を使うんだろう?」って、ずっと思っていました。

 

理由が分かります?

 

最終日になってやっと分かりました。

 

8日目にしてやっと(笑)

 

 

 

 

いつも箸を手に取るときに「冷たいな」と感じていたのですが、「冬だからな」と思っていました。

 

でも、最終日になってやっと「ん?まてよ」と。

 

左右のお盆を触ると、左のお盆が冷たくて右のお盆が温かいんです。

 

そう、そういうことです。

 

仕切りを境に、左右で保温の温度が違うんです。

 

冷と温。

 

しかもお盆ごと。

 

どういうハードなのか知りませんが、これって凄くないですか?

 

ちょっと感動。

 

オレだけ?

 

知ってた?

 

まぁいいや。

 

 

最終日の朝日。

 

 

 

 

さて、今日からバリバリやりますか!

 

というわけにはいきませんが、リハビリを兼ねて恐る恐るね。

 

でも、ずっとベッドの上で仕事してましたから。

 

 

というわけで、正月早々ご心配をおかけしました。

 

今年もクライアントのお役に立つと同時に、いろんな情報発信を通じて、多くの飲食店に気付きを与えていけたらと思います。

 

あらためて、今年もよろしくお願いします。

 

皆さんも、健康第一で!!!

 

 

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