砂糖不使用 米粉と豆腐のココアケーキ材料（パウンド型１台分）米粉 : 150gココア : 15gベーキングパウダー : 6gラカントS : 40g絹豆腐 : 150g米油（サラダ油OK） : 60g豆乳（無調整） : 75gナッツとドライフルーツ:30g米粉、ベーキングパウダー以外の材料を混ぜる。米粉とベーキングパウダーを入れ混ぜる。最後にナッツとドライフルーツを入れて混ぜる。170度のオーブンで４０分くらい焼く。豆腐のお陰かしっとりふんわりなケーキが焼けました✨
