今日は前回ご紹介した、非常食（保存食）の続きになります。
前回、ご紹介したのは非常食のレトルトカレー（ビーフカレー）でした😃
そして今回。
職場からお持ち帰りした、賞味期限の切れた非常食は「赤飯」になります😅
（保存食・尾西の赤飯）
これも、2023年6月で賞味期限は切れていますが、私は全く気にしません。
ノープロブレムでございます
保存食・アルファ米の赤飯。
規定量の熱湯を注ぎ、待つこと20分間で出来上がりますよ。
（乾燥した、アルファ米の赤飯）
（調理して完成した赤飯、添付の食塩を振りかけて）
それでは、保存食の赤飯の気になるお味とは❓️
「おお。意外と行ける❗️」
小豆の入っている赤飯はモチモチして味も良く、スーパーマーケットの惣菜コーナーで売られている赤飯と、何ら遜色ありませんでした
う～ん。
最近の保存食の味、意外に美味しいので、なかなか侮れないですよ。
私には「非常食は不味い！」という固定観念があるのですが、前回のビーフカレーといい、今回の赤飯といい、良い意味で裏切られました
（保存食の赤飯）
やはり災害に備えて、非常用の保存食はご家庭で備蓄しておいた方がいいですよ～
最近は保存食の味も抜群に良いですから、万一の時でも美味しくいただけるので、是非ともオススメです😁
今日は意外に美味しかった、非常用の赤飯のお話でした。
ではまた。