厚揚げの豚ロール巻き

こんばんは

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ありがとうございます😊

雨☂️雨☂️で

うんざりです

今日の

うちご飯🍚

厚揚げの豚ロール巻き

茄子の生姜焼き

大根サラダ

厚揚げの豚ロール巻き

材料

◯2〜3人分
・豚ロース ── 10枚
・厚揚げ ── 1パック
・青しそ ── 10枚
・梅干し ── 5個
・⚫︎醤油 ── 大さじ2杯
・⚫︎酒 ── 大さじ1杯
・⚫︎みりん ── 大さじ1杯
・⚫︎砂糖 ── 大さじ2杯
・⚫︎ニンニクチューブ ── 3㎝程度
・小麦粉 ── 適量
・コショウ ── 適量

詳しい作り方

豚ロースに青しそ・梅干しのすり身・厚揚げを10等分したものを挟んで巻き巻きします
コショウを軽くふり小麦粉をまぶします

フライパンで両面こんがり焼き色をつけ豚をして2〜3分蒸し焼きにします

⚫︎の調味料を回し入れたら出来上がりです

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今日はフラでした