寒いしな～と散々迷って、つけ麺。とろつけ麺(790円)。麺は春よこい、あつもりで。

元々あつもり派じゃない吉法師が始めたあつもり。全粒粉のあつもりは粉っぽかったり麺がくっついたり
で今ひとつだった。春よこいのあつもりは・・・つるつるで美味しい。そのまま温かくなった感じで変わりなし。
しかし"吉法師"で"あつもり"とはな。

本番のとろ割りは韓国風で。キムチ入り。後でごまとゴマ油と、謎の小皿を投入。
チーズと味付けされた挽肉っぽい何か。肉味噌っぽいけど、味噌じゃなく韓国風の味付けのような。
入れるとチーズは殆ど感じない。いつも和風で初の韓国風だったけど、韓国風の方がいいかも。

とろつけ麺　焼肉つけ麺　とんこつ野菜ラーメン　トリ肉つけ麺　たまごふわっと　味噌ラーメン
蒸し野菜つけ麺　サッパリつけ麺　チャーシュー丼　(サッパリつけ麺) 　魚香(サカナガツン)らーめん
正油らーめん　辛みそラーメン　アイス　たまごトロっとつけ麺　ブタキム・トン　コク味噌つけ麺
札幌みそらーめん　とり肉つけ麺　とろつけ麺　魚のつけ麺サバ身なし　魚香らーめん
魚のつけ麺　サバ身あり　豚焼肉丼(しょうが)　サッパリ中華つけ麺　札幌みそバターらーめん
正油らーめん(薄口正油) 　とろつけ麺　全粒粉あつもり

吉法師 (福生) ＃25

吉法師　(福生)　＃25