そうだ!セーマン、いいぞ。
目指すは、チンジャオロース!
その名に反して、全く苦くない種子島特産「ニガダケ」と
ピーマンを切って切ってきりまくる!!
ちょっと太めなニガダケとピーマン。
それ以上に、目を引くのが、部活でこんがり焼けた両手足。
思わず聞きたくなる衝動。
___あなたの生まれはどちらでしょうか
ただただ、ひたすら、タケノコのように真っ直ぐに
チンジャオロースを目指すセーマン。
牛肉の代わりに豚肉を入れて、野菜も肉も一気に炒めていく。
___あ、お肉は衣をつけて揚げたものを一緒に炒めて調味すると、
衣がとろみに変わるんだよー。
「げ!そうなの?!」
「今からでも遅くないですよね?
仕上げに水溶き片栗粉しますわ!」
なんだかんだと、タケを割ったような性格ならぬ潔い判断で、
チャキチャキ完成させた
セーマン特製チンジャオロース弁当!5人前!
ドーーーーーーン!
セーマン、ニガダケの扱いやすさに、時間の余裕が生まれたらしい。
今回はブロッコリー&トマト&レタスを添えるグッジョブ。
作ることに意義がある。
続けることに意味がある。
大変よく出来ました。
セーマン、ありがとう。
ニガダケさん、ありがとう。
こちらもぜひ。
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