森に集うアーティスト展とオリーブオイルのお話会

　４月２８日（木）の夜。

甲府市丸の内にあるcafe　cuiller（カフェ　キュイエール）へ

行ってきました。

　くじらぐもで２０１４年に個展を開催した油画家　小野理恵ちゃんが

主催している｢森に集うアーティストー絵とキャンドルと歌ー｣の展示を

観てきました。

　大きな作品から小さなものまで森の息吹をあちこちに感じる素敵な

空間でした。

今回、深い色合いのものが多く、本当に深呼吸したくなる空気が

漂っていました。

　森に集うアーティスト展は５月２８日（土）まで開催していますので

ぜひ、行ってみてください。

５月２１日にはキャンドルつくりと歌のライブもあるそうです。

　そして同じ場所で毎月第４木曜日の夜に開催中のフェアトレード

ショップ｢ZAHARA｣の井上祐花ちゃんのオリーブオイルの食事と

お話会にも参加してきました。

　今回は３回目でイタリアのオリーブオイルの特徴や試飲を

楽しみました。

オリーブオイルの生産量１位はスペイン、２位はイタリアだそうです。

イタリアで固有品種は７１５種類もあるそうです。

去年は世界的に干ばつなどの影響で尾シー部オイルの生産量が

過去２０年で最低レベルとなった年でもあるそう。

　コーヒー豆などと同じように生鮮品なので毎年微妙に味わいも

変わってくるし、同じ品種でも収穫する時期や畑でも味わいは

変わってくるそう。

　

　イタリアのオリーブオイルも飲み比べると辛味や香り、味わいが

それぞれ違っていて、自分の好みを見つけたり、どんな料理に

合わせるかなど奥深い世界が広がっていきます。

　オリーブオイルを使った料理やスイーツも毎回楽しみ。

　今回は２種類のオリーブオイルを使ったケーキを食べ比べも。

　いろいろな業種の方と出会えるのも楽しみの一つ。

旅をしているみたいなひと時。