＊くじらぐものお茶会日和＊

　今日は、待ちに待ったお茶会&外ｃａｆｅの日(*^o^*)

天気もどうなるかどきどきでしたが、まぶしいくらいの快晴！

　お茶席に座るとみんな神妙な顔つきに。。。少しどきどき

しますよねー。

　先生、お茶の教室の仲間、みんなが協力してくれて、今日の

お茶会のイベントとなりました♪

お抹茶に欠かせないお菓子。今回は４種類用意しました。

こちらはしっとり濃厚なチョコレートケーキ。スパイスと

赤ワインで煮たりんごとレーズンも入れて焼きこみました。

　これは、花豆と金時豆を黒糖で煮て、ベイクドチーズに焼きこみ

ました。

　それから、栗ときな粉とチョコチップを入れたケーキ。この

お菓子の名前は、誰かが「夢のお告げ」と名づけてくれました☆

　いつもは甘さ控えめをモットーにして、お菓子を作っている

私ですが。今回は、お抹茶に合わせて、少し小さめでぎゅぎゅっと

濃厚な感じのお菓子にしてみました。くじらぐも風にアレンジ

しつつ(^人^)

　お庭も店内も、にぎやか♪

　奥にいるのはお茶の先生

　女の先生が差し入れしてくれたおむすび。鮭、

梅、しょうが、ごま。いろいろ入ってずっしり気持ちの

こもったおむすびヽ(゜▽、゜)ノ

　ゆるやかな時間が過ぎていきます。

　今回、ご飯チームは、おむすびは、スタッフでもある

ｙｕｍｉちゃん、おかず担当は『夢現工房（ゆめげんこうぼう）』の

けんさん&ゆうこちゃん。

　どたばたで事前の打ち合わせもそんなにできず、ぶっつけ

本番方式でしたが。チームワーク、ばっちりo(^-^)o

　みんなの力が合わさって、イベントが成り立っています。

　お茶会と知らずに来てくださった方も、お抹茶とお菓子、楽しんで

いただけて、うれしかったです(*ﾟｰﾟ*)

通常バージョンも、イベントバージョンも。どちらも雰囲気が変わって。

メニューもその時だけの一期一会のメニューやひらめきで産まれたもの

などどちらも楽しんでいただけるとうれしいです。

　庭では、まったりのんびり過ごす人、めいちゃんと遊ぶ人、駆け

回って遊んでいるちびっこ、お散歩する人。

それぞれの時間をすごしていましたねー(^人^)

　お茶会後の締めは。。。
　ここ掘れワンワン

　

穴の中にえっちゃんの炭と。

　八重桜を記念に植樹

　おーきくなーれ♪

　いつか桜の花の咲くころにお茶会がまたできると素敵だな

　ひらめき部門隊長

　おもてなしの心

　ほっと一息

　女の先生に浴衣を着付け

してもらいました。本当は着物を着る予定だったのですが。

ちょっとしたハプニングがあり、浴衣で。帯もかわいく

結んでもらいました(*^o^*)

　めいちゃんと♪

　動き回っていたけれど、先生に着せてもらうと着崩れない。

不思議です。自分で着ると、はだけちゃうのです(^o^;)

　閉店後

　ごはんチームと打ち上げ会(*゜▽゜ノノ゛☆

みんなお疲れ様でした！

　くじらぐもの通常メニューにもお抹茶、明日から加わります。

ほっとしたい時に、おすすめです。