おやつの時間☆

　←ズッキーニとにんじんのケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　＆トマトジャム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふと思い立ってトマトジャム作ってみました。

味はうーん、ちょっぴり微妙かも。

でもまずくはないよ。

でもちょっぴりイメージと違ってたかな。

ケーキの方は野菜をすりおろして、くるみをごろごろいれてみたよ。

ふんわりやさしい味のケーキのできあがり！

思いつき第２弾で、はねだしトマトのガスパチョ風？も　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作ってみたよ。

湯むきしたトマトとにんにくほんの少し、塩こしょう。

あとはミキサーに入れてガガーッとまわして

冷やして、食べるときにオリーブオイルをほんの少ーしタラリッ。

トマトの味が生きてます♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次はトマトのコンポート（フルーツをシロップで煮たもの）を

作ってみたいな。

どんな味になるのかな？

むふふ、楽しみｏ（＾－＾）ｏ