今日も天気はとても良かったですね〜
ただ、昨日は遅い時間まで出かけていたため今日起きたのも遅くて
外に出かけることはほとんどなかったです。
夜になって月曜日のお昼に食べるお弁当を買うために出かけましたが…
さて昨日び夜は会社の同僚と１月末に辞めた元同僚の３人で
お隣小松市にあるお寿司屋さんの【寿司大西】に行ってきました。
久しぶりに会った元同僚でしたが今は他の会社で勉強しつつ
仕事もさせてもらってるみたいなのでホッとしました。
何より元気そうなのが良かったです。
まずはお刺身の盛り合わせ。
とても新鮮でそれぞれの素材の良さがしっかり出ていて
歯ごたえも抜群で美味しかったな〜
そしてお寿司屋さんなので上にぎりもいただきました。
手前の列の一番左側にいるのはカニでした。
この時期にカニが食べれるとは思わなかったので嬉しかったな〜
あといくらとウニもサイコーでした！
こちらの白子も焼き目のあるところはさっくりとしていて
でも中はとろりととろけるような舌触りでクリーミー。
そして今回のMVPがこちらの焼魚。
外がカリカリして中はふっくら…味も旨味が凝縮されていて
こんなに美味い焼魚食べたのは初めて？かもw
最近食べた牛丼チェーン店の魚を使った定食も美味しかったですが
これはそれとはさすがに比べものにならないレベルでした。
こんなもの食べちゃったら白いごはん欲しくなるでしょ！
と言うわけでごはんとお味噌汁もいただきましたが
お味噌汁が何気に鯛を使っていて、ゆずみたいな柑橘系の何かも入っていて
すごく上品に、それでいて豪華さもあるお味噌汁に仕上がっていました。
天ぷらの盛り合わせもとってもボリュームあって美味しかった。
衣がサクサクしていてそれぞれの素材の旨味が衣に包まれた
最高の天ぷらになっていました。
こちらは白子の天ぷら。
アツアツで中身はすごくまったりしていてクリーミー。
この日は白子酢も食べていたので白子だらけの食事会みたいでしたw
自分はもうお腹いっぱいになりましたが、同僚が食べ足りていなかったみたいで
最後にまさかの鍋を頼んでいてビックリしちゃいましたw
このグツグツした感じがかまりませんよね〜
出汁もしっかりと美味しくとってあって、もう食べれないと思っていましたが
意外にももらった分はサクッと食べることができませんでした。
おもいっきり食べて自分はもう満足だったのですが
お酒を飲む残りの２人はまだまだイケそうだったため
２次会はこのお店から近いプロレスバーで行われました。
元同僚がプロレス好きの女性だったため行ったのですが
一緒にきた同僚はプロレス見て酔いも半分覚めちゃったみたいw
結局日付が変わるまでそのお店でプロレスを楽しみましたw
最後は２人を送って帰ってきましたが
久しぶりにお腹がいっぱいになるまで美味しいものを食べました。
いや〜めちゃくちゃ堪能できて、本当は会社を辞めた元同僚を
送り出すためのエールの会のつもりだったのですが
自分もおもいっきり堪能してしまいましたw
また明日から新しい１週間が始まります。
美味しいものを食べてリフレッシュできたし
祝日もあって働く日数の少ない１週間なので
月曜日から全力で頑張りたいと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧