昨日水曜日夜、曜日気にかけず目黒へ…
帰りの権之助坂がキツくてキツくて(涙)
て、
その憂さ晴らしで朝二郎と洒落込みました(笑)
何時もは、JRラインでの来訪が
多いのですが、この日は三田線から
出口で方向に迷い、
到着8:30ジャスト、もう開いて御客も
食べてました。
店内チラホラと空席あり、
食券買って直ぐに座れました。
朝から大ラーメンをチョイス
650は安い!
麺揚げは総帥、
本日は静かな時間流れる中
ロット三杯での調理
コールは「そのまま!」
何時もの
茹で上がって冷めたヤサイに
表面に浮く脂層と分離した非乳化スープ
若干柔めながら食感感じる麺
豚は柔やわではありませんでしたが
大判なのが二枚!
8分程で完食!
ごちそうさまでした。
お店出る頃は待ち人発生してました。