ルームメイトのインド人が
離婚調停中で
話を聞いて欲しがって
週末、夕飯を作って
ディナーに誘ってくれる


確かに
人に食べさせようとするくらいの
料理の力量があって
出される料理は
すごく美味しい


しかし


彼が、インスタントラーメンを作ってるところを見たら
ラーメン2玉入れて
粉末スープも2つ入れたあとに
どっさり塩を足して😵
さらに香辛料をドッサリ入れて
食べてた・・・😅

かなり
食べるものが違うようだ

男性の平均寿命で
日本1位
インド120位・・・
寿命での12年差がある

もし自分がインド人なら
平均して、あと2年で
・・・死ぬわけだ

野菜を食べると
キャベツもピーマンも
何もつけなくても
素の味がある

ほんの少しの塩で食べていたい

何も調味料をつけなくても
野菜にはそれぞれの野菜の味があるし
野菜の部位にもかなりいろんな味がする・・・

ロメインレタスの
芯の近くが好きだ

食べ物と真剣に向き合うことを
やめてはならない