絹豆腐とヨーグルトでチーズケーキ風

先日、撮影で何回か試作して

かなこさん

クリームチーズを

入れずにチーズケーキ風を

作ってみました

ふふふ

研究家っぽい♪

絹豆腐とヨーグルト

うーん

冷やして何日が経つと

もう少しコクが欲しかったかな

と思いますが

焼きたてはいい感じだったのよ

研究家の道のりは

まだまだ長そうです

今日はこれから

豆花

の試作にはいります

こちらこそ奥が深そうだ

日本で手には入りやすい材料

そして日本風に

レシピ固めていきたいと思います