こんちは！！
最近はサボりがちなおじさんです。
年の瀬が迫ってくると、
スーパー、そしてうちでもいっぱい並ぶのが、
そう！蒲鉾！！
んでんで、
最近はなんで年末だけ蒲鉾が高くなるんだ～
１００均のでええわ！！みたいな風潮があって、
おじさん、非常に憤る！！
昨年はたむけんがそんなことを言ってて、
昨日もなんかテレビでそう言ってて。
非常に憤る！！
練り物フリークのおじさんは憤る！！
海に囲まれた日本、魚食文化が育まれてきて日本。
その日本で生まれ、今や世界で愛される練り物（SURIMI）。
その練り物の中でも技術と味が究められたのが蒲鉾(KAMABOKO）！！
(※最近はカニカマの進化がすんごい。)
普段から、普段使いから、究めた蒲鉾じゃあね、ちょっと高級よね。
ってことで、
普段使いの蒲鉾は各メーカーさん、お手頃なものを作って販売してる。
けどね！
お正月くらいは俺たちの技術の結晶を見てくれや！！
って具合に気合いの入った蒲鉾を出してくるんや。
まずその弾力が違う。魚の風味が違う。ほのかな甘み、これもまたいい。
おじさんの好みはカネテツと一正。
まあ、正月用の蒲鉾は普段使いとは別物なんだよ。材料から違ってるし。
だ・か・ら！！
日本の食文化、究められた技術(世界に誇る)を馬鹿にするような、
１００円だろみたいな風潮はやめてもらいたい。
考えてみてよ。
うちでメインで売る蒲鉾はたしか２３０ｇ。
うちで売ってるタラの切身が１００ｇ１９８円。
そのままタラが２３０ｇでも４５５円だよ。
ん？？
技術を持つメーカーさんがこだわって作った蒲鉾が１００円なわけないやん！！
そのまま刺身扱いでも食べられる蒲鉾が５００円でも８００円でも、
おお！日本の技術すげえな。うめえな。と思って食べて欲しい。ぞ。おじさんは！！
そんな蒲鉾たち、
はい、大量に入荷して販売中！！
そんな蒲鉾たち、
メーカー希望小売価格よりずっと安く売ってごめんなさい。
はい、
春キャベツがすごい値段です。
熟成紅はるか、えい太くんがすごい値段です。
カニとエビがすごい値段です。
どえらいいっぱいあります。
じゃ！！