ヨッシー会で腹パンジャーブな夜■ザイカ(高岡市中曽根)■マトンチャンプカバブ、スチームロースト他 | カレー探偵やみちゃん 世界食べ歩き

カレー探偵やみちゃん 世界食べ歩き

富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは15年継続中。カレーの聖地「イミズスタン」の命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!「イミズスタン・カレーサークル(ROTI)」を主宰。

 

イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

或る日のザイカ 

 

 

 

或る日のカレー活動は、ザイカ。

 

 

 

・CHANA BANANA SALAD  チャナバナナサラダ

 

 

 

ヨッシー会に参加させていただきました。
 

 

 

 

サキさんがめっちゃ張り切ってパンジャーブ名物を中心にいろんな料理を作ってくれました!

 

 

 


・BIRYANI  ビリヤニ
・MUTTON CHUMP KABAB  マトンチャンプカバブ
・ALU FRY  ポテトフライ
・FISH FRY  イワシフライ
・ZAIQA BURGER  ザイカバルガル
・CHICKEN STEAM ROAST  スチームローストチキン

 

 

 

ビリヤニの上にカバブやローストチキンが山盛りになって出てきて、ビリヤニにうまうま汁がシミこみまくりのシミっシミになっててウマウマ。
 

 

 

サミール君(近影)

 

 

 

カレー3種のバランスもイイね!
 

 

 

・BEEF KORMA  ビーフコルマ

 

 

 

ナッティなコルマグレービーにホロホロなビーフがお祭り気分。

 

 

 

・SHAMI KABAB DAAL MAKHANI  シャミカバブダルマッカーニ

 

 

 

ダル真っ赤にシャミっシャミ。

 

 

 

・TOFU CHICKEN CHILI  豆腐チキンチリ

 

 

 

豆腐の角にあたまをぶつけたくなるぐらいに癒しがとまらない。

 

 


中には辛いものもありましたが、そこは現地流にコーラで流し込めば最高やちゃね。

 

 

 


・FIRNI  フィルニ

 

 

 

フィルニは激甘で口腔内がフィルハーモニー楽団状態。

 

 

 


・FEEKI CHAI  無糖チャイ

 

 

無糖チャイで〆!

 

 


サキさんいつもありがとう!

 

 


腹パンジャーブな午後。

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

***

ザイカ・カレーハウスパキスタン料理 / 中新湊駅
昼総合点★★★★ 4.4

***

 

 

 

イミズスタン公式本

「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」

 

1冊500円(税込み)

 

イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します!

 

巻末の”イミズスタン興国史”は必読!

 

※お買い求めはこちら

 ↓↓↓

泥棒と探偵 STORE
https://curry-dorotan.stores.jp/