イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日の アルバラカ
先日ご案内した「第２回 ラム丸焼き会 ～或る場から、ホール・バクラ～」（3/2夜 開催）ですが、募集開始からたった１晩で50名の定員が埋まってしまいました！
（※いまは補欠登録のみ受け付けています）
たくさんのお申込み、ありがとうございました。
CHANA SALAD
丸焼き会をより良いものにするため、執行部の２人と一緒に"ラム丸焼き会の最終ミーティング"を決行！
すると奥から運ばれてきたよ、、
ガーゼに包まれて、大切に運ばれてきたがーぜ！
ミスバさんが見ずば、誰が見る？
念入りにチェック！！
15kgのラムが２頭！
丸焼き会ではこれを50人でペロリと平らげる予定です。
ミズバ「ほら、持ってみて、15kg！」
104「おおっ、重いです、ミスバさん..」
その後、当日に出してもらうカレー3種と米料理、デザートについてもMISBAHさんと相談し、予算の範囲内でバランスよく、かつ、おいしいものを選定することができました。
***
もちろんカレーもいただきました。
GOBI GOSHT
ミスター・ゴビゴーシュも同席していたので必然的にゴビ・ゴーシュ。
ん？
過去のスタイルと違うような？
でも、カロンジも軽んじてないグレービーだし、やはりシェイク・カセド・アリ料理長の作なのか。
ANDA CHANA
なにげにアルバラカでは珍しい、アンダチャナ。
ミスバさんによれば、私は前に何度か食べたことがあるらしいです。
（※覚えてない。ぶわ）
最近はアルバラカではダルパラクが続いていたので、アンダチャナも良いなあと思ったことでした。
CHICKEN TIKKA MASALA
そして、チキン鉄火マサラは意外にもAL.BARAKA初登場！
バターチキンとの違いを心ゆくまで堪能。
私は鉄火マサラ派です。
CHICKEN BIRYANI
セラ米でふんわりしているアルバラカのビリヤニ。
CHAI
いや～、それにしてもラム丸焼き会が楽しみですね！
（参考）第１回のレポートはこちら
↓
【ROTI circle】年忘れ・豪快！ ラム丸焼き食事会■アルバラカ（射水市）■56名満員御礼
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12780043060.html?frm=theme
「今夜も、或る場から」
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
***
インド・パキスタン料理 アルバラカ （パキスタン料理 / 中新湊駅、新町口駅、東新湊駅）
夜総合点★★★★☆ 4.4
***
イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
１冊500円（税込み）
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します！
巻末の”イミズスタン興国史”は必読！
※お買い求めはこちら
↓↓↓
泥棒と探偵 STORE
https://curry-dorotan.stores.jp/
