イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のカシミール射水
或る日のカレー活動は、カシミール射水。
2001年3月、中古車販売場の片隅で、プレハブのカレー店がひっそりと開業しました。
それがカシミールです。
初代シェフのサキさん(現ザイカ)いはく、最初はフライパン1つでスタートしたそうです。
いまのカシミールには、その頃から20年近く勤続している最古参メンバーのタパ・ダイがいて、ひとりで店を守っています。
SAAG MUTTON AND CHAPATI
濃緑サグにマトンのチャンプが、ぐいーん!!
無糖チャイ
変わるもの、変わらないもの。
「富山に行ったら、パキスタンだった」
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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カシミール (パキスタン料理 / 中新湊駅、越中大門駅、新町口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.3
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イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
1冊500円(税込み)
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します!
巻末の”イミズスタン興国史”は必読!
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泥棒と探偵 STORE
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