カレー探偵、やみちゃん です。
Congratulations
AL-NAZ
3rd anniversary !
12/2, 3, 4の3日間は、三周年のお祝いビュッフェ開催!
私も友だち8人で初日に行ってきました!
店内、超満員で、アルナズさんがいかに多くの皆さんから愛されているお店なのかがよく分かる、素敵空間でした。
ビーフハリーム
ビーフハリームは肉量の多い粘度高めバージョン。
で、チキンプラオにぶっかけてハリーム丼にしてから豪快に手喰い!
ダル・パンチ・ラタン(豆5種の宝石)
ダルは5種類ミックス。
さらさらで癒し系。
アルーチャナ
しっかり定番系もおさえて手堅いメニュー構成でした。
探偵の食卓
ハルワ(奥)
チョコレートケーキ(数量限定)
こちらは初日の夜のゴールデンタイム限定でふるまわれたケーキです。
なお、ビュッフェの代金は投げ銭制(自分で値段を決めて箱に入れて帰る)です。
最近、店内の内装が少し変わり、おしゃれなモロッコランプが煌びやかに飾られているほか、奥に「座敷席」や「個室」も新設されました。
3周年をむかえ、パワーアップしたアルナズさんのこれからの益益の繁栄を心から祈念し、お祝いの言葉とさせていただきます。
MASHA ALLAHA
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Now I'm Here
誘惑のダンサク会
グリーンぐいーんケバブ
さて、11月26日に”地獄への階段”こと、ナイトメア木村さんの食事会が開催され、私も参加させていただきましたのでご報告。
↑そのときの動画です!
いやー、さすがはナイトメア会です!
2022年が「ぐいーんケバブ」の年であることをふまえて、このタイミングでほうれん草を練りこんだ60cm級のぐいーんケバブを轟臨させてくれるとは!!
すげえよ!
NFC
人気の「NAZフライドチキン」も久しぶりに食べられてウマウマ!
マンディライス
しかも、「2022年はマンディ元年」であることからマンディライスも添えられ、、
チキンダンサク
そこにペルシャ系インド人でゾロアスター教徒の両親をもつ故フレディ・マーキュリーが愛した「ダンサク」(豆、野菜と肉のスパイス煮込み)をぶっかけてダンサク丼にして食べるという素晴らしき趣向!
チキンダンサクは以前もAL-NAZで登場したことがありますが、ナイトメア会の出来が素晴らしく。
過去一のダンサクでしたわ。
ウンディーヤ(グジャラートのベジカレー)
さらにウンディーヤを食べたら、
うん、どうーや!?
これ、破壊力抜群!
バナナが皮ごと入ってるし、インゲンやらナスやら、おいしい野菜の玉手箱。
ムティア
「ムティア」も入ってました!
グジャラート地方の団子で、ベサン粉やアター粉を練ったもの。
現地ではおやつに食べたりします。
南インドチキンカレー
かと思えばサウスインディアもきたー!
チャパティ
私たちはいつだってチャパティ派なんですー!
さすがのナイトメア会なのでした!
素晴らしい!
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アリ総料理長(近影)
やっぱアルナズはアリ総料理長の技術が素晴らしいんだよねー!
その笑顔がすべてを物語る午後。
バターチキン
こういう定番品も私はちゃんと調査しています。
サグマトン
チャナマサラも普通に高レベル。
ベジ志向の人にお勧めします。
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探偵たちの食卓
さて、私の未更新ファイル(約9000件)の中から、夏のナイトメア会の写真が出てきたのでこちらもご紹介します。
アルナズチャート
「2022年はチャートの年」ですからね!
パニプリ
こういうスナックも出してもらえます。
(要予約)
アルバラカスタイルとはまた違ってウマウマでした!
ボーパール・マトンビリヤニ
フェイズ社長の出身地、インド・ボーパール地方の郷土料理、「牛乳で炊く」ビリヤニです。
なんだかミルキィ。
思わず叫んだ、
「おかあさーーーーん!」
チキンレザーラ
ムグライの定番です。
コッテリッチ©なファイブスター系。
とはいえ、粘度は低めでビリヤニとのなじみが良かったです。
手喰い証明図。
サブジ
アリ総料理長は野菜の扱いが天才的ですちゃ!
しのぶさん、とっしー、アーニャ、やみ猫先生、ナイトベアー君で記念撮影パシャリ。
いつもありがとうございます!
素晴らしき哉、正しきカレー道。
或る夏のアルナズ、
アルナズの在る夏。
やみ「次のカレー活動は、あなたの町のあの店です」
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