カレー探偵、やみちゃんです。
良い子のみんな！
カレー刑事を知ってるかい？
そう、カレー界に潜む魔の手から人知れずカレー市民を守る、正義の使者。
三人の若者のことだよ！
カレー刑事ギャバンこと、やみちゃんは普段は新湊の漁師をしているんだ。
カレー探偵としても活躍しているよ！
カレー刑事シャリバンこと、シミケンは正しき戦車道を突き進んでカレーを食べまくっているよ。
カレー警察犬のミーが相棒さ！
カレー刑事シャイダーこと、岡子は心優しきパン職人。
俳句が得意なんだ！
みんな、カレー刑事を応援してくれよな！！
・外観
そんなわけで、カレー刑事３人衆は、幹部候補生のヒロシ君にも合流してもらって金沢市の「サイラムキャンティーン」に潜入捜査へ！
ギャバン担当の私にとっては随分久しぶりの訪問になりました。
少なくとも私が前回調査して以降、店のスタッフが入れ替わっているはずです。
つまりはまったく違う店になっている可能性もあるわけで。
・店内風景
入店すると、オーナーの北さんは変わらないまま、初めて見るシェフが一人いました。
さて、彼はどんな料理を提供してくれるのでしょうか。
ところで、いろいろ食べ比べたいときには【ミールス】が手っ取り早いのですが、「要・予約」とのことなので断念。。
これは事前の予約が不可欠でしたねえ。
次はミールスを食べてみたいです！
それでもティファンはいろいろ充実していました。
これだけバリエーションがあり、常時提供可能というのは素晴らしいと思います。
・刑事たちの食卓
結局、４人それぞれで【軽めの夕食セット】（カレー１種、ライスorナン、サラダ、ドリンク。880円（税別））というものをオーダーし、カレーを違えてシェアすることにしました。
では、順に見ていきましょう。
全体的な量は少なめです。
チキンは骨なしが少少。
グレービーは無駄な油脂が少ないさらっとタイプ、それゆえナンには合いません。
サンバルは野菜の旨みも出まくりで酸味も程よく美味しい。
ボリュームは少なめです。
ウラド豆（毛ツル小豆）がガン入りで、トマトベース。
個人的にはわりと好きなダールです。
お椀に８分目なので、肉体労働者はサイドメニューからティファンを追加オーダーしましょう！
ココナッツミルクすきーさんたちにはたまらない優しい味です。
ココナッツの繊維がシャリシャリ残っているのもいい。
具材はイカやアサリなどいろいろ。
***
以上、【軽めの夕食セット】という名称だけあって、全体的なボリュームは控えめですね。
泉野という立地柄、女性客が主たるターゲットであり、実際に女性の利用が多いと思われるので、このような軽めのセットを置いているのではないでしょうか。
個個の味も美味しいと思います。
男性客など、さらにガッツリと食べたい場合は、【軽めの夕食セット】だけではなく、ボリュームの多いメニューもあると思われますので、スタッフに相談することをオススメします。
・ライス
ライスは、まっ黄色。
この店のカレーにはライスが適しているでしょう。
・ナン
「ナーン、おわ、ナンが好きやからナンを食べっちゃ～」
というのなら、ナンでも良いと思います。
・サラダ
サラダにはオーロラソース。
腹にまだ余力があった私たち。
豊富なティファンから珍しいものを１品セレクトして追加オーダーしてみました。
マヨラーさん、いらっしゃい！！
岡子さんに断面チラリズム撮影を協力してもらいつつ。。
これ、もっちもちの、ふっわふわ！！
原材料、じゃがいも、パニール（インドのチーズ）、ホウレン草。
マヨは落としつつ、付属のミントチャトニーで食べるとかなり良いものです！
こういった個別のアイテムにはキラリと光るものがまだいろいろありそうですね～。
もし一人で来た場合には”セット”をオーダーするのも選択肢でしょうが、やっぱり複数人で訪れてアラカルトからいろいろオーダーし、シェアするのがベストな楽しみ方かもしれません。
私たち一行は、次の調査目的地へと向かいました。
（つづく）
＊＊＊
サイラム キャンティーン （カレー（その他） / 野町駅、西泉駅）
夜総合点-
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※富山県のカレー界について22ページも取り上げられています。
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