カレー探偵、やみちゃんです。
今回の随筆は、調査が手薄になっている富山県の東部開拓使アクティビティ、兼、やはり手薄なままのカフェめし男子アクティビティの記録です。
＜或る日のワンプレート＞
・外観
「Handmade craft＆Cafe One plate（ワン・プレート）」
（富山県滑川市坪川新24）
やみやみっ！！
イミズスタンに住んでいると周りにカレー店がいっぱいあるので、ついつい地元でカレー活動を完結してしまいがち。。
探偵よ、書を捨てよ、町に出よう。
そんなわけで、探偵・イン・滑川市。
そもそも滑川近辺まで来ることは ほとんど無いし、かりに来るとしたら割と近い場所にある『ハムザ・レストラン』（富山市水橋）に入ることがほとんどです。。
やみ「アリさーーーーん！」
・探偵の食卓
【お麩かつカレープレート】 900円
・お野菜をふんだんに使った自慢の無水カレー
・お麩かつ（トッピング）
・サラダ＆副菜
・スモークフード
・スープ
健康志向でとってもヘルシィ！
ベジタリアン対応です。
自慢の無水カレーも作りが ていねいでした～！
＋100円で特製の”お麩かつ”が３枚トッピング！
これは車麩（くるまふ）を肉に見立ててカツにしたもの。
ボリューム面が増強されて腹ペコ男子にも安心！！
・・もっとも、
思ったよりは麩が薄めにスライスされており、衣の比率が高めだったかな。。ぶわっ。
衣じたいはサクッとバリバリな食感なので胃もたれはしないし、嫌味でもないのですが、
できればもっと麩の厚みというか、グルテン的なモチモチ感が欲しかったかも。
（※麩の原材料は小麦粉です）
そうすれば、”衣を食べてる感”よりも、”麩を食べてる感”が前面に出て、いっそう魅力的になると思われました。
***
このお店は閑静な住宅地にあるお洒落なカフェとして地元の人人に愛されている様子。
カレー専門店ではないのでカレーのラインナップは１種類だけですし、あくまでもカフェ利用がメインになるのかもしれません。
しかしながら、他店にない”お麩かつ”というアイデアは面白いと思います。
私みたいにトンカツが重たくなってきた人間や、ベジタリアンなどに向いていますね～。
＊＊＊
ワン プレート （カフェ / 滑川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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