『おうちカクテル隊♪【ブランデーバック】（ブランデーベースのカクテル）の作り方』

カクテルネタは、おうちカクテル隊として…風呂上がりに、炭酸ロングなカクテル気分で飲んでた

ブランデー・バック(Brandy Back)を紹介しときます！

このカクテルもジンジャーエールで割るだけのかんたんカクテルです。ブランデーでちょっと贅沢気分？

前回ブログ記事にした時には、ブランデー・ジンジャーってカクテル名でまとめてたみたい↓
　
　⇒おうちカクテル隊♪【ブランデージンジャー】（ブランデーベースのカクテル）の作り方〔2011年07月11日〕

　
ブランデー・バックのレシピ
　

ブランデー	30～45ml
レモンジュース	15ml
ジンジャーエール	適量

　
まずは、カクテルを作る材料などを準備！
　

　
準備したものは、デジカメ画像左から・・・
　
　デュラレックスのピカルディー（定番ピカルディシリーズ、耐熱強化ガラスで丈夫）

　
　クルボアジェ VSOP（カクテルに使うにはちょっと贅沢なお気に入りのVSOP）
　
　ジンジャーエール（ウィルキンソンが好きだけど…近所ではカナダドライが入手しやすい。汗）

　
　レモン（1/8カットしましたが、無い時には市販の100％レモンジュース使って代用できます）

　
　メジャーカップ（自宅ではまとめて数杯作る機会がないので…30cc/15cc用を愛用）

　
　バースプーン（大小の2種類をもってますが、大きい方が使いやすいですよ）

　
早速、カクテルを作ってみましょう♪
　
カクテルを作る手順は・・・
　
　１．レモンを絞って、そのままグラスに入れます。
　
　２．グラスに氷を7～8割ぐらいまで入れます。
　
　３．レシピ通りに材料を入れます。炭酸を入れるときにはグラスを傾けて！氷の間を通しましょ～
　
　４．出来るだけ軽く混ぜれば、出来上がりです。
　