くずもち日記| 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎
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明日は、区民祭り

🚉 江戸川区民まつり 出店!
今年も「出来立ての久寿餅」をお届けします✨

🍵 10月12日(日)9:00〜16:00
📍 篠崎公園「にぎわい広場」ブース
🔗 会場マップはこちら


🍦 今年は“ソフトクリームマシン”登場!
クズクズシェイク、さらに美味しくなって帰ってきます!
黒みつきなこのヴィーガンソフトクリーム✨とシェイクのマリアージュ!

クズクズアフォガートも
ご用意できます

どうぞお楽しみに!


🍵 出来立ては、別格。

今日の久寿餅も最高の仕上がりです。
歯でスーッと切れて、ぷるんっと跳ね返る弾力。
黒みつときなこがとろけ合い、ふわっと笑顔がこぼれる“幸せスイーツ”。


🌾 一年半以上かけて生まれる奇跡。

小麦粉からグルテンを抜き、
残ったでんぷんを約1年半発酵。
発酵×水×職人の呼吸が生む、唯一無二の弾力。
この製法は世界でも珍しい発酵スイーツなんです。


🌿 “今だけ”の発酵の酸味。

秋は発酵が進み、
ほんのり酸味が増す特別な季節。
黒みつをかける前に、
まずは香りと味をそのままどうぞ。

この「酸味がいいのよ!」と、
手土産にもぴったりです😊


ここでしか味わえない“出来立て限定”の江戸久寿餅。
ぜひご堪能ください!


📍 販売情報
🚉 船堀駅改札前:毎週金曜 11:00〜20:00
🏭 工場直売所(江戸川区東小松川4-20-12)
 火曜 12:00〜17:00/土曜 11:00〜17:00
 🔗 MAPあり


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