２０２２カキ尽くしのフルコース（前日までに要予約）

「お待たせいたしました。」

２０２２年のカキのフルコースのメニューが決まりました。

寒さの深まりとともにカキは、旨味を増します。

シーズンで一番美味しくなるこの季節のカキを

ぜひ、フルコースでお楽しみください。

ヤマライは、コロナ禍の中、時短営業で淡々と営業しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフ　垣内

２０２２　カキ尽くしのフルコース

（前日までに要予約）

1/１５（土）～3/中旬頃

（期間についてはカキの状態をみながら決めますのでお問合せ下さい）

ＭＥＮＵ

カキとスモークサーモンのミルフィーユゼリー寄せ

オイスターヴァリエ（カキのオーブン焼き5種）

カキ団子入り蕪（かぶ）のスープ

真鯛のムニエル　カキのチャウダーソース

カキのミートローフ仕立て冬の焼き野菜添え

クラッシックデミグラスソース

デザート

コーヒー又は紅茶

￥６０００（サービス料・税金別）

※仕入れ等によりコースの内容が大幅に変更がある場合もございます。

※上記コースは特別コースとなっておりますので、ご予約の際に「カキづくしの
　フルコース」とお伝え下さい。

※苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご予約の際にお申し付け下さい。

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