『2020クリスマス特別ランチフルコース・ディナーフルコース』 | 「シェ・ヤマライのブログ」
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『2020クリスマス特別ランチフルコース・ディナーフルコース』

~2020~

X’mas特別フルコース

『クリスマス特別ランチフルコース・

ディナータイムフルコース』

 

冬の一大イベント「クリスマス」もあっという間にやってきます。

今年はコロナ禍の中で迎える、いつもとは違うニュースタイルのクリスマス。

ヤマライでは、今できる最大限の対策を講じながら、さらにお客様に、

最大限の協力をいただきながらのクリスマスです。そんな中、今年も恒例の

『クリスマス特別ランチフルコース・ディナータイムフルコース』

ご用意いたしました。
クリスマス仕立てにドレスアップしたコースで、

気持ちだけでもゆったりとしたひと時をお過ごし下さいませ。

ご予約心よりお待ちしております。

~クリスマス特別ランチ 2020~

【期間:12月11日(金)~12月25日(金)】

クリスマスツリー・・・MENU・・・クリスマスツリー

 オイスターヴァリエが焼きあがるまでの

小さなクリスマスオードヴル

ナイフとフォーク

オイスターヴァリエ(殻付きカキのオーヴン焼き5種盛り)

ナイフとフォーク

2020新作 さつまいも🍠栗きんとんのクリームスープと

栗きんとんのフォッカチオ添えコッペパン

ナイフとフォーク

    玄海の鰆(さわら)のレモン塩麴漬け玉ねぎホワイトソースグラタン

蒸しキャベツのガラムマサラ風味カレーソース

 

ナイフとフォーク

七面鳥のポーピエツト 和野菜のロースト添え

ゆず胡椒の香りと辛味のソース

ナイフとフォーク

かぼちゃとマスカルボーネの焼きプリン プリンクリスマススタイル

ナイフとフォーク

コーヒー又は紅茶

   \4,000(税金別)

 

※仕入れ等の都合でメニューの変更がある場合がございます。

※上記コースは予約特別コースとなっております、ご予約の際に
   「クリスマスランチ特別コース」(4000円)とお伝え下さい。
※苦手な食材やアレルギー等ございましたら、あらかじめご予約の際に

  お申し付けくださいませ。


  

~クリスマス特別ディナー 2020~

【期間:12月11日(金)~12月25日(金)】

クリスマスツリー・・・MENU・・・クリスマスツリー

 (オイスターヴァリエが焼きあがるまでの小さなオードヴル)

海の幸とミックスビーンズのカチュンバサラダ

ナイフとフォーク

オイスターヴァリエ(殻付きカキのオーヴン焼き5種盛り)

ナイフとフォーク

2020新作 さつまいも🍠栗きんとんのクリームスープと

栗きんとんのフォッカチオ添えコッペパン

ナイフとフォーク

瀬戸内真鯛のシャリアピンステーキ

スキャンピ(手長エビ)【又はオマール海老】のロースト添え

 

ナイフとフォーク

産牛フィレ肉のローストビーフと

七面鳥(ターキー)のフォアグラポーピエツトの2種類の盛り合わせ

ナイフとフォーク

かぼちゃとマスカルボーネの焼きプリンプリン クリスマススタイル

ナイフとフォーク

コーヒー又は紅茶

 

   \10,000(サービス料込・税金

 

※仕入れの都合等でメニューの変更がある場合があります。

※上記コースは予約特別コースとなっております、ご予約の際に
   クリスマスディナー特別コース(10000円)とお伝え下さい。
※苦手な食材やアレルギー等ございましたら、あらかじめご予約の際に

  お申し付けくださいませ。


※「ご予約に関してのお願い」(ディナータイム)
コロナ禍のクリスマス期間は、スムーズにお料理やお飲物をご用意できるように、

入店(ご予約)時間に制限をお願いする事もございますので、ご協力くださいませ。

また、コロナ対応で、席数の減数、営業時間短縮を継続しております。

何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。