ヤマライ創業記念特別コースのご案内 | 「シェ・ヤマライのブログ」
2017年09月08日

ヤマライ創業記念特別コースのご案内

テーマ:ヤマライコースメニュー

フランスヤマライ創業記念特別コース第2弾

「創業117年の特別コースは2つのコースです。」

 

1900年(明治33年)、江波山の頂上に小さな茶店が誕生しました。

ヤマライの始まりです。その後、幾多の困難な時代を乗り越えて、

小さな暖簾(のれん)は引き継がれました。今年で117年。

「これからもよろしくお願いします。」の気持ちを込めて、2つのお得なコースを

ご用意しました。

 

【期間 第1弾 9月15日(金)~10月16日(月)】

【第2弾 10月18日(水)~30日(月)】

ⒶコースMENU

シャンパン「まずは乾杯にお好みのお飲み物を1杯」

ナイフとフォークヤマライ自慢のオイスターヴァリエ(カキのオーブン焼き5種)

(カキの苦手な方はオードブルの盛り合わせ)

ナイフとフォーク秋の香りのスープ

ナイフとフォークヤマライ定番の味―鯛のムニエルカレーソース

ナイフとフォークお口直しのシャーベット

ナイフとフォーク山形天山ポークの蓮根ムース焼き黒酢の赤ワインソース

スイーツ秋のデザートの盛り合わせ

コーヒーコーヒー又は紅茶

¥5000(税金別)

 

ⒷコースMENU

シャンパン「まずは乾杯にお好みのお飲み物を1杯」

ナイフとフォークヤマライ自慢のオイスターヴァリエ(カキのオーブン焼き5種)

(カキの苦手な方はオードヴルの盛り合わせ)

ナイフとフォーク秋の香りのスープ

ナイフとフォークオマール海老のおまかせお魚料理

ナイフとフォークお口直しのシャーベット

ナイフとフォーク合鴨ステーキと白ネギのミルフィーユ仕立て

フォラグラクリームソース、さつまいもの焼きニョッキ添え

人参と赤ワインソース

スイーツ秋のデザートの盛り合わせ

コーヒーコーヒー又は紅茶

¥7500(税金別)

 

※創業記念コースはサービス料のご負担は頂いておりません。

※仕入れ等の都合によりコースの内容の変更がある場合はあらかじめ

  ご理解くださいませ。

 

 

 

 

 

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