夜ご飯にお邪魔しました
２０時過ぎの訪問で並びはなく
食券を購入しそのまま座れました
食券を回収して暫くすると
無料トッピングの確認があり
コールを告げてもう少し待ちます
約１５分で出来上がりました
「辛味噌ラ―メン小+くずし豚」
コールは辛さ２倍 ネギ ショウガ
味玉有難うございます☺️
そしてご飯物もお願いしました
「ライス＋生卵＋魚粉」
フォロワーさんがレビューしていて
凄い美味しそうだったので
お願いして作ってもらいました
まずヤサイにスープをかけて頂けば
クタ気味のヤサイが辛味噌スープの
ドレッシングにコーティングされて
いくらでも食べれる美味しさです
スープは辛さ２倍にしたので
ドロドロになっていて飲んだ瞬間
結構辛いですが豚や海老の旨味や
味噌の風味が後から追いかけてきて
色々あるジョーさんのスープの中で
辛味噌の辛さ２倍が１番好きです😆
麺はいつもの古丹製麺さんの太麺
ズルズルと啜ればモチモチの食感で
濃厚ドロドロスープが絡みまくりで
何度食べても美味しすぎます😋
豚やくずし豚は味が染みて
トロトロの神豚でくずし豚は
少し残して後で雑炊に入れます
オリジナルTKGは魚粉の風味が良く
本気を出せば５秒で無くなりますが
くずし豚を乗せてスープをかけて
辛味噌雑炊にもしたいので残します
半分くらい食べてくずし豚を乗せ
スープをかけて辛味噌雑炊にして
食べましたがこれも激ウマで
１杯で２度美味しく食べられました
〆の味玉は甘い味付なので
私的にはデザートになります
濃厚なスープもほとんど飲んで
今日も大満足で完食しました
寒い冬には辛味噌最高ですね
またお邪魔します🤗
ご馳走さまでした🙇♂️