◆レノン風の焼き鳥です!
 親鶏やソリレス部位などで焼きます。
 にんにくは使いますが、つづらやさんみたいな本格的なタレではなく、フランボワーズヴィネガーなどでワインに合わせる焼き鳥です。
 ワインは、ボルドーやキャンティの安価な赤ワインが良いと思います。