スチコンエッグベースのご紹介♪

先日　我社で、お得意様向けにプレゼンを行いました。

揚げ物・蒸し物・焼き物　と、朝から社員総出で、

プレゼン準備に大わらわ。　　　

スチームコンベクションオーブン（スチコン）も　フル活躍です。

今回は、当日ご用意した商品の中から、

特に、スチコン調理に対応した商品　ご紹介します。

キューピーの”スチコンエッグベース”

これはいろいろなレシピに応用でき、大変おススメです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※写真拡大できます
　　 　　


この日は、スチコンとホテルパンを利用して、

「ベーコンと菜の花ふわふわオムレツ」と「ふわふわチーズオムレツ」を

ご用意しました。

ご参考までに、レシピをご紹介します。

ぜひお試しください♪

＜レシピ　～ベーコンと菜の花ふわふわオムレツ、ふわふわチーズオムレツ～＞

①スチコンエッグベース１袋を流水で解凍しておきます。

②お好みの具材を用意します。

　 今回は、ベーコン（細かく刻む）、冷凍菜の花（解凍）、とろけるチーズを

　 用意しました。

③①のスチコンエッグベースをホテルパン(小）２枚に流し込み、

　 ②の具材を混ぜ合わせた上で、予熱で温めたスチコンへ入れる。

　 （チーズオムレツ用には、とろけるチーズを上にちらす。）

④スチコン　ＯＮ　

　　スチコン設定　…コンビモード、温度180℃、加熱時間２０分




できあがりです。

☆ベーコンと菜の花のふわふわオムレツ　　☆ふわふわチーズオムレツ



美味しく出来、お越しになった皆様にも「美味しい」と好評でした。

ちなみに、フライパンでも簡単に調理できます。

Ｎｅｋｏ　味見専門の　ニコニコ　　でした　　・・・・