郷土料理 ワニ 広島県ひば

「ひば・道後山高原荘　すずらんの湯」

いい湯だな　　　からだも　ぽっかぽか　

食堂も　営業開始　メニューに　

三次郷土料理　わに　（鰐鮫・ワニザメ）

わにタタキ　５００円　・　特製ワニスモークカルパッチョ　５００円

お値段も　ワンコイン　　なら　

わに料理　初挑戦　　

（ブログのため　実は偏食気味の大変です。　変わった物を絶対食べない　あきれ顔）

特製ワニスモークカルパッチョ



Ｎｅｋｏ　わに（鮫）は、スモークしてるので・・　

　　　　　　　お味は、生ハムのようで、やわらかく思ったより食べやすかったです。

　　　　　少し　残して　ごめんなさい　　　　

　 　お借りした地図　拡大して見てネ　　　次は、芸備線道後山駅