赤蚕豆 の 赤飯

香川県豊浜　道の駅「とよはま」に立ち寄ると

　　　　※　サンセット時間　７月です・・　今日は　？

スイカ・トマト・きゅうり・ナス・・・・　夏です　

フランスパンのような大きな麩

　　料理は、煮物や汁物に　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真右端が普通のサイズ　

そして　赤蚕豆　・・・（　赤そら豆　）

香川郷土料理　”赤蚕豆で赤飯”　まだ食べたこと無い

簡単調理　そくお買い上げ　　

　　
　 　　

うす紫色の赤飯が炊き上がりました。

豆の主張　

赤飯・豆　別々に食べたほうが　食べやすく　美味しい　

Ｎｅｋｏ　香川県で以前食べた　　蕎麦屋さんのばら寿しにも豆が入ってました。　

　　　　　醤油豆もこの赤蚕豆なのでしょうか　　　赤蚕豆　おいしかった　　岡山より