さぬきうどん 上杉食品 香川

岡山より　お四国へ　おでかけ

近場の香川県・高松道三豊鳥坂でおり　

高瀬ふれあい産直市で　お買い物　

朝食は、上杉食品（製麺所）で　さぬきうどん　　

麺の卸し業が中心のお店　ＡＭ８から配達のためお店が閉まります。

うどんが食べれるのは、早朝６時～８時までの２時間だけ

急がなくては・・・　　

ラッキー　８時を過ぎてましたが　開いてます　

お店は、青い旗がなければ通り過ぎてしまいそう

朝できたての”うどん麺”販売　　奥のテーブルでいただきます。

店の奥が　製麺所　

メニュウーは、

かけ・・・・　冷や　か　温

醤油・・・　　冷や　か　温

注文は　　元気よく　

「小　で　かけ　の　冷や　と　温　」

うどん丼には、うどん・ねぎ・しょうが・つゆ（温・冷も同じつゆです）

机の上に　天かす　と　大根おろし　　醤油　そして　麦茶

いただきま～す

美味しかった　ごちそうさま　　

Neko　　　麺がしっかりしてるので、私は”かけの温”派でしょうか