Sun, January 07, 2018

*おせちもいいけどカレーもね?薬膳カレーでカラダぽかぽか♡*

テーマ:お店

今日は、おもしろい人たちの集まり

薬膳キーマカレーのお店

Azu curryさんへo(^▽^)o

 

まずはカレーの前に飲むサラダとして

グリーンスムージーを出して下さいます♪

今日は、青りんご、梨、小松菜、キンカン。

キンカンの香りが美味しくてサッパリした

甘さが美味しい(^ε^)♪

 

そしてお待ちかねの薬膳キーマカレー♪

セロリのピクルス、ケールサラダ、

ネギとパプリカとレンコンはソテーかな?

フライドポテトと半熟卵にパクチーと

トッピングも盛だくさん!

 

通は全部と混ぜて食べるんやとか(≧▽≦)

ワタシは初心者なので、別々で頂きました♪

 

薬膳的に、肺や胃腸にいいトッピング♡

風邪をひきやすい時期やし、年末年始の

暴飲暴食のケアにもいいね~(*^▽^*)

 

多種多様な職業の方とお話できたし、

コラボできそうな感じもするし、

実りある上に楽しい時間でした(^ε^)♪

 

こちらのAzu curryさん。

元フランス料理人のAzuさんが体調を崩して

アーユルヴェーダや野菜ソムリエや

ハーブアドバイザーなどの資格を取得して

胃に負担をかけないように、小麦粉は使わず

トマトやおからパウダーを使ってカレーを

作られてるそう♪

 

小麦断ちをしてる人も安心して食べられる♡

いろんなスパイスもたっぷりやから

食べてたら、カラダがじわ~っと中から

ポカポカしてくるのがわかった( ̄ー☆

 

ホンマに美味しかった~♪

また行くな、これは(≧▽≦)

 

場所は、北新地。アバンザの近所。

平日は12時~14時までの2時間。

第一日曜だけ2時間やってるそうです(o^-')b

 

カレー好きも、薬膳やってる人も

食べてみるべしよ♡

カレーAzu curry

 

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