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Fri, August 31, 2012

*【日経レシピ】感謝の♪牛肉とピーマンのピリ辛カラフル丼*

テーマ:ブログ

最後の日経ウーマンビューティーレシピ  更新しました~♪


1年間お世話になった日経ウーマンさん。

本当にありがとうございました!


いろいろな方への感謝のキモチを込めたレシピを作ってみました。



レシピ

*感謝の♪牛肉とピーマンのピリ辛カラフル丼*


*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*


栄養素はもちろんのことですが、カラフルな色のパワーで元気をもらうことも

食の大切さのひとつです。

原色ダイスキ☆



そして今日は8月31日。

やさい(831)の日です。

普段よりも野菜や果物を意識して食事をしましょ~♪


レシピ&VFBのこと&ビューティーポイントは→コチラ♪


トップページ の一番下or左のおすすめコンテンツ”ビューティーレシピ”からも

見れます^


1年間、ありがとうございましたー!



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Thu, August 30, 2012

*大阪産野菜ビュッフェ SHINSAIBASHI MONOLITH*

テーマ:お店

「前にテレビ見てんけど、大阪野菜を使ったビュッフェやってるでー」って

お姉ちゃんから電話があって行って来ました。

SHINSAIBASHI MONOLITH


今月末まで”無農薬・有機ナニワ野菜ビュッフェ”ってのをやってます。


さすが元美術館だっただけあって雰囲気のあるラウンジを通り

メインダイニングへ。


ビュッフェではシェフがいろいろ説明して下さいます。

それがまた嬉しい。


大阪産の野菜がたくさん並びます。

一番最初に目に飛び込んで来たのは黒門越瓜でした^^


*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*


ハイビスカスのカクテルで乾杯し、お野菜たっぷりのビュッフェへ。

野菜本来のお味を引き立てるようにあっさり仕立ててあります。

コリンキーとジャガイモの入ったドリア、美味しかったな~♪

タマネギのグリルもあま~い♪


*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*


メインディッシュのハンバーグ。

香草たっぷりです。

添え野菜のなすびが美味し^^


*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*


左上のが黒門越瓜。

シャキっとした歯ごたえがいい♪



*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*
豆乳のシャーベットと

パプリカのシャーペット。


パプリカはそんなに

パプリカ臭くなくって

美味しい♪

豆乳も優しいお味でしたよ。











*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*
お野菜を使ったデザート。


ルバーブを甘く煮たものと

なすのエクレア、バジルケーキ、

かぼちゃプリン、ソラマメのプリン。


どれも面白くて美味しかった^^

スイーツ作るのは苦手なんやけど

勉強になるわ。




ステキなお店で美味しいもん食べて、梅田に戻って東北物産展で

東北の美味しいもん買って帰って、美味しいもんな1日でした★


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Tue, August 28, 2012

*mamaくんにもらった白いたまねぎ”真白”*

テーマ:野菜・果物

今日、マンションの階段で思いっきりコケました。

ビターーーン!ってなるくらい。

めっちゃ痛いんですけど。

あーどんくさい。(ノ_-。)



さて、

野菜ソムリエmamaくん にもらった、こないだもの載せた白いタマネギ”真白”


*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*


「真白はサラダたまねぎとして人気だよ」とmamaくんから聞いておりましたので~。


*ベジフルビューティーアドバイザー&野菜ソムリエ☆宮﨑ノゾミの健美的ゴハン*


サラダにしました♪


切ってそのまま使ってもぜーんぜん辛くない★

でもタマネギの香りはちゃんとある。

これホンマにサラダにいいです♪

mamaくん 、ありがとー!



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