みなさんお豆腐は好きですか？
私は、食欲がない時
夏に暑い時など
お豆腐があるといいなあと思っています。
夏休みに子どものお昼ご飯にも
冷奴はよく登場します。
こんにちは
あきらめないママの応援団
山下明美です。
栄養あって
ツルとした喉越しもいい、
11月12日今日は
毎月の豆腐の日なんです。
知らなかったなあ。
『日本を代表する
伝統的な健康食品の豆腐、
栄養豊富な豆腐を
PRすることが目的』として
作られたんですって。
豆腐は大豆からできますね。
国語の教科書に
「すがたをかえる大豆」と言う
説明文を学習したことがありますが
大豆はいろんな食べ方があり
身近なものだったので子どもたちと楽しく学習できました。
きなこに納豆に豆腐、
味噌に醤油、、、、
さすが畑の肉と言われる豆腐。
今日はどうやって食べようかな。
小学生の我が子にモヤモヤすること
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山下明美